Melancong ke daerah Manado, para wisatawan pasti sudah tak sabar untuk cepat-cepat menjelajahi aneka wisata airnya. Pamor wisata air Manado pun sudah tersebar hingga ke luar negeri. Sebut saja seperti Taman Laut Bunaken dengan pesonanya yang luar biasa cantik.

Tapi, kamu wajib tahu kalau Manado juga punya berbagai makanan khas Manado yang terkenal. Beberapa di antaranya adalah keempat panganan berikut. Enak juga lho kalau didampingi barisan minuman khas Manado yang segar!

1. Sambal Roa

Makanan Khas Manado - Sambal Roa via travelingyuk.com

Masakan Manado identik dengan rasa yang pedas. Bahkan, jenis sambal di kota ini juga banyak. Salah satunya Sambal Roa yang terbuat dari ikan Roa yang dihaluskan. Menu satu ini biasa disajikan dengan ketela goreng atau jagung rebus. Untuk mendapatkan sambal ini kamu bisa berkunjung ke pusat oleh-oleh. Kemasannya sudah rapi dan bisa dijadikan buah tangan untuk orang di rumah.

2. Nasi Jaha

Manado juga punya sajian nasi yang unik. Namanya Nasi Jaha. Makanan khas Manado ini terbuat dari olahan beras ketan dan santan. Olahan tersebut dicampur dengan bumbu rempah sebelum dipanggang.

Jajanan yang mirip dengan lemper ini memiliki aroma menggiurkan dari bungkus daunnya. Untuk bisa mencoba Nasi Jaha, kamu bisa berkunjung ke pasar tradisional. Masih banyak penjual makanan tradisional ini lho!

3. Klappertaart

Makanan Khas Manado - Klappertaart via travelingyuk.com

Sudah pernah dengan jajanan lezat satu ini? Kue Khas Manado satu ini sangat mudah ditemukan, apalagi di kota asalnya. Klappertaart sendiri merupakan kuliner yang terbuat dari kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur.

Adonan tersebut dibakar sehingga bentuknya padat. Salah satu kedai terkenal yang menjual jajanan ini adalah Christine Klappertaart Manado. Letaknya di Jl. Yos Sudarso, Kairagi Weru, Paal Dua.

4. Ayam Tuturuga

Olahan ayam khas Manado juga jangan sampai terlewatkan untuk dicicipi. Ada Ayam Tuturaga yang sangat difavoritkan oleh banyak orang, termasuk wisatawan. Kuliner satu ini dimasak dengan tambahan daun kemangi, jeruk nipis serta daun pandan.

Aromanya tentu saja menggoda. Sementara rasanya lebih gurih dan sedikit pedas. Untuk mendapatkan makanan khas Manado lezat ini sangat mudah. Karena, ada banyak warung dan restoran yang menyediakan Ayam Tuturuga ini.