Sudah saatnya kamu tahu lebih banyak soal deretan makanan khas Manado, nih. Tak hanya diwarnai oleh panganan dengan bahan dasar eksotik dan rasa yang unik, kuliner Manado juga jadi gudangnya kudapan dengan cita rasa legit. Memang mayoritas makanan khas Manado yang terkenal adalah yang didominasi oleh rasa pedas. Tapi, tak ada salahnya kan kamu ikut mencicipi aneka camilan manis khas Manado di bawah? Jadi, catat daftarnya dan segera beli di penjual panganan Manado terdekat ya!

1. Apang Coe

Makanan Khas Manado - Apang Coe via instagram.com/milasyifa

Camilan manis Manado yang tentunya sudah tidak asing lagi ini terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah. Apang coe memiliki cita rasa manis dengan tekstur lembut. Keistimewaan apang coe terletak pada tempatnya yang terbuat dari daun pandan. Tidak heran kalau camilan ini memiliki bau harum.

2. Kue Ku

Camilan manis Manado dengan tekstur kenyal karena penggunaan tepung ketan ini memiliki cita rasa manis karena isinya menggunakan kacang hijau yang dicampur gula merah. Terkadang ditambah bawang goreng untuk memberi aroma serta rasa gurih.

Ciri khas kue ku yaitu beralaskan daun pisang atau daun pandan. Keistimewaan lainnya adalah berkat warnanya yang merah serta teksturnya lengket, makanan khas Manado ini biasanya disajikan juga saat tahun baru China alias Imlek.

3. Kue Kelapa

Makanan Khas Manado - Kue Kelapa via instagram.com/@mr.tandaju

Kue kelapa atau biasa disebut kukis kelapa ini merupakan camilan manis yang bisa Kamu temukan ketika berada di Manado. Terbuat dari bahan-bahan sederhana diantaranya tepung terigu, gula halus, mentega, dan lainnya. Berkat cita rasa perpaduan manis dan gurih dengan tekstur ringan, tidak salah kalau camilan manis Manado ini dijadikan pilihan untuk bersantai sekalian didampingi teh hangat.

4. Brudel

Makanan khas Manado satu ini dipengaruhi oleh budaya Belanda, brudel merupakan roti namun memiliki tekstur seperti cake berkat penggunaan ragi pada adonannya. Berbahan dasar tepung terigu, penganan manis ini biasanya bertabur parutan keju dan kismis. Menikmati brudel lebih syahdu dengan mencelupkan sedikit potongannya ke dalam kopi panas.